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La Ferme des CorbassièresFerme auberge
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Alpage des Corbassières
74220
La Clusaz
Tél04 50 32 63 81
Port06 71 11 34 90- Styles architecturaux des sites et monuments historiques :
- Restaurant d'alpage
- Langue(s) parlée(s) :
Ancienne étable au chalet d’alpage avec vue panoramique sur la chaîne des Aravis. Goûters et repas traditionnels aux fromages de la Ferme.
A 30km d’Annecy, direction Thônes, La Clusaz. Puis 3 itinéraires possibles : A pied, prendre le sentier de la Patton à l’entrée de La Clusaz. En voiture : dans La Clusaz, passer devant le cinéma, faire 1km, première route à droite, puis encore à droite après le pont jusqu’à la fin de la route goudronnée, puis 20 minutes à pied. En télécabine : prendre la télécabine de Beauregard à l’entrée de La Clusaz, puis 20 minutes à pied en descente direction Les Corbassières.
La ferme : vaches laitières avec fabrication du Reblochon fermier A.O.C. (plaque de caséine verte) en alpage.
Auberge : dans une ancienne étable au chalet d’alpage avec vue panoramique sur la chaîne des Aravis au calme, ambiance de la ferme, de la montagne et de l’alpage. Capacité : 40 personnes.
Spécialités : tout à base de fromage, toasts au Reblochon, reblochonnade, tartiflette, pommes de terre et Tomme blanche, salade d'alpage, desserts : crêpes, tartes...
Goûters : capacité 40 personnes à l'intérieur / 40 en terrasse. Composition : confiture myrtille, framboise des bois, Reblochon fermier, Tomme, fromage blanc maison, beurre, dessert, thé, café, chocolat, lait chaud, froid.
La ferme : vaches laitières avec fabrication du Reblochon fermier A.O.C. (plaque de caséine verte) en alpage.
Auberge : dans une ancienne étable au chalet d’alpage avec vue panoramique sur la chaîne des Aravis au calme, ambiance de la ferme, de la montagne et de l’alpage. Capacité : 40 personnes.
Spécialités : tout à base de fromage, toasts au Reblochon, reblochonnade, tartiflette, pommes de terre et Tomme blanche, salade d'alpage, desserts : crêpes, tartes...
Goûters : capacité 40 personnes à l'intérieur / 40 en terrasse. Composition : confiture myrtille, framboise des bois, Reblochon fermier, Tomme, fromage blanc maison, beurre, dessert, thé, café, chocolat, lait chaud, froid.
Période(s) d'ouverture
Du 04 juin au 30 septembre (tous les ans)
Tous les jours
sur réservation
Informations
- Spécialités :
- Régionale française
- Spécialités fromagères
- Services :
- Animaux acceptés
Tarifs
Goûter/adulte 12 €
Goûter/enfant de moins de 10 ans 8 €
Repas/pers à partir de 26 €
Repas/enfant de moins de 10 ans 12 €
Apéritif compris, vin en sus. Sur réservation uniquement.
Goûter/enfant de moins de 10 ans 8 €
Repas/pers à partir de 26 €
Repas/enfant de moins de 10 ans 12 €
Apéritif compris, vin en sus. Sur réservation uniquement.
Destination
La Ferme des Corbassières
Alpage des Corbassières
74220
La Clusaz
Coordonnées GPS
Latitude : 45.898192
Longitude : 6.395502
LIBELLE_SOUSCARTE
- Environnements :
- En montagne
- Village à -2 km
- Vue montagne
- Isolé
- Vue lac
- Lac ou plan d'eau à -5 km
- Sur une exploitation agricole