Cocktail suspendu dans un téléphérique par le Chalet des Joux

Le cocktail suspendu vous convie à un voyage hors du commun, alliant gastronomie et paysages enneigés à couper le souffle. Les cabines du téléphérique du Transval se transforment en salles éphémères, offrant un cadre unique pour un cocktail dînatoire inoubliable.

Un cocktail dînatoire signé Romand Fournier

Aux commandes de cette expérience gastronomique, Romand Fournier et les équipes du restaurant Le Chalet des Joux, vous feront découvrir des saveurs authentiques et raffinées.

– Un menu unique conçu avec passion, mettant à l’honneur des produits locaux et de saison.
– Accords mets et vins élaborés avec soin pour sublimer chaque bouchée.

L’équipe s’assurera que chaque instant soit un pur plaisir, dans une ambiance chaleureuse et conviviale.

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Le menu

Sablé au comté
Paté en croute
Brut Alpin T.Blard

Tartelette endives et glace au reblochon
Vin de Savoie Jacquère

Raviole de homard célérie et carottes lègèrement glacé
Côtes du Rhônes Dom.Gravennes

Chou farci à la joue de boeuf et au foie gras
Syrah de l’autre rive J.Pilon

Sablé breton au chocolat et ganache 3 chocolats
Shot de verveine

En raison de la technique de préparation spécifique employée, veuillez noter que ce menu ne peut être modifié afin de s’adapter à des régimes alimentaires particuliers (végétarien, allergies, changements de garniture, etc.). 

Votre soirée suspendue

– Deux cabines aménagées avec soin : une cabine pour 20 personnes et une seconde pour 16 personnes.

– Trajet aller-retour en téléphérique, avec un arrêt au milieu du trajet pour profiter de l’ambiance féérique dans une cabine de téléphérique.
– Ambiance musicale

Un moment unique qui se partage entre amis dans un cadre aussi insolite qu’inoubliable.

Bon à savoir

⏳ Durée de l’expérience : De 19h15 à 21h30
🧥 Conseil pratique : habillez-vous chaudement (tenue de ski recommandée), et profitez des plaids fournis pour rester confortablement installés.

Offrez-vous dès maintenant un moment unique entre amis, dans un lieu à la fois insolite et mémorable.

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